과자공장 '가토 야마다'

‘롤 케잌’

촉촉한 식감의 스폰지 케잌으로 크림 케잌을 감쌌습니다. 체리가 들어간 화이트 크림과 쵸코크림이 있습니다.

‘건포도 쿠키’

바삭바삭한 사브레 쿠키가 람 건포도와 크림을 감싸 안고 있습니다. 람주의 향기가 살아있답니다. (람 건포도 : 당밀 또는 사탕수수를 발효하여 증류한 술로 절인 건포도)

‘꼬마 링 과자’

케잌 가게에서 만든 도넛모양의 구운 과자입니다. 발효시킨 버터가 끝내줍니다.

‘맛차 쵸코샌드’

(맛차 : 잎차를 가공중에 갈아 가루의 형태를 유지하고 있는 녹차) 향이 깊은 맛차 스폰지 케잌을 화이트 쵸콜렛이 들어간 맛차 크림이 감싸고 있습니다.

‘미소 케잌’

(미소 : 일본 전통 된장) 일본의 전통 발효식품 사이쿄 미소를 넘치도록 사용한 부드러운 맛의 파우더 케잌입니다.

재료와 수제작에 대한 고집스러움은 물론이고 계절마다 한정판의 추천 메뉴를 다수 보유하고 있습니다. 여러분의 방문을 손꼽아 기다리고 있겠습니다

주 소 아키타현 센보쿠시 가쿠노다테쵸 나카스가사와 92-5
영업시간 8:30- 18:45
정기휴일 날짜가 정해져 있지는 않습니다.